La germinación de la aceituna

____En contra de lo que muchas personas creen, la semilla de la aceituna no es el hueso, sino que está dentro de éste.
____La aceituna es un fruto drupa, similar a una almendra, y al igual que en ésta, existe una cubierta carnosa (mesocarpio), un hueso leñoso (endocarpio) y una semilla dentro de él. Si queremos germinar aceitunas, en un tiempo razonablemente corto, deberemos debilitar esta cubierta leñosa (por medios físicos o químicos) o mejor eliminarla completamente.
____Mostraremos la forma de hacerlo, y el proceso seguido para la germinación. Finalmente presentaremos los resultados, incluyendo preparaciones de diferentes fases de la germinación incluidas en resina.

Estado del proyecto

____Los huesos se cortan a lo largo con la ayuda de una tenaza.
____Así podremos tener acceso a la semilla (o semillas) que se encuentran en su interior.
____Una vez extraídas las semillas las reservaremos para iniciar la experiencia con un número suficiente. ____Deberemos eliminar todas las semillas que presenten señales de deterioro, ya que éstas tienen menos probabilidades de germinar y alterarían los resultados.
____Deberemos preparar un número de semillas suficientemente alto como para poder sacar resultados estadísticamente válidos. Hemos pensado 100, y estamos preparándolas, ya que sacar 100 semillas sin deteriorarlas lleva su tiempo. ____No descartamos realizar más pruebas con aceitunas procedentes de entamado, variando el grado de madurez, la variedad, tratando con fungicidas, etc.
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