Carteles
Desde esta página tendremos acceso a todos los carteles
propuestos para las diferentes zonas del stand.
Características generales y otros aspectos Defectos y alteraciones indeseadas
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Pulse la imagen para ver la cartelería definitiva |
Estado del proyecto
| Características generales y otros aspectos | ||
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| Aderezo ( Verdes - negras - operaciones finales ) | ||
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Báscula |
Muestreadora |
Cintas de carga con muestreadora |
Pesando la muestra |
Muestreo manual |
Muestras |
Jaulas |
Jaulas |
Carga desde jaula |
Cinta de carga |
Depósito de sal |
Densímetro |
Disolviendo la sal |
Cocedero vacío |
Llenando para cocer |
Llenando para cocer |
Cata |
Cata |
Restos ce cata |
Tuberías |
Depósitos de cocción |
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Patio de fermentadores |
Requerido (rellenado) |
Natas de fermentación |
Natas de fermentación |
Clasificadora |
Desrabadora |
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Muestreo final |
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Escogedora mecánica |
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Escogedora mecánica |
Bombeo de aire |
Bombeo de aire |
Bombeo de aire |
Patio de almacenaje |
Patio de almacenaje |
Clasificadas antes cocción |
Salida clasificadora |
Planta de ennegrecido y depósitos |
Planta de ennegrecido y depósitos |
Depósitos de sustancias químicas |
Sistema de tuberías |
Ducha de seguridad |
Depósitos de tratamiento |
Depósitos de tratamiento |
Depósitos de tratamiento |
Depósitos de tratamiento |
Depósitos de tratamiento |
Depósitos de tratamiento |
Tubo para muestreo |
Tubo para muestreo |
Aireándose |
A medio camino |
Listas para tratamientos finales |
Listas para tratamientos finales |
Listas para tratamientos finales |
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Cisterna de traslado a envasadora |
Burbujeo debido a la aireación forzada durante la cocción. |
Burbujeo debido a la aireación forzada durante la cocción. |
Hacia la mitad del procesode cocción-oxidación. |
Operaciones
finales (*)
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Fermentadas para escoger y clasificar |
Clasificadora |
Clasificadora |
Clasificadora |
Clasificadora |
Clasificadora |
Clasificadora |
Clasificadora |
Alimentando el tapiz |
Clasificadora |
Alimentando el tapiz |
Clasificado y envasado en bombonas |
Clasificado y envasado en bombonas |
Clasificado y envasado en bombonas |
Clasificado y envasado en fermentadores |
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Mesa de escogido verdes(tapiz) |
Mesa de escogido negras(tapiz) |
Mesa de escogido |
Mesa de escogido verdes(tapiz) |
Mesa de escogido verdes(tapiz) |
Salida mesa de escogido |
Salida mesa de escogido |
Pasarela superior con tubo de muestreo |
Escogedora mecánica |
Escogedora mecánica |
Llenado de botes |
Vista superior de la mesa de escogido |
Bombonas para envasado |
Bombonas para envasado |
Bombonas para envasado (detalle) |
Recepción para deshuesado |
Deshuesadoras cortadoras |
Deshuesadora cortadora |
Deshuesadora cortadora |
Deshuesadora cortadora |
Deshuesadora cortadora |
Deshuesadas y cortadas en rodajas |
Deshuesadas y cortadas en rodajas |
Deshuesadas y cortadas en rodajas |
Deshuesadas y cortadas en rodajas |
Llenando las latas (según peso) |
Envasadora por unidades |
Envasadora por unidades |
Envasadas en lata |
Llenando con salmuera |
Llenando con salmuera |
Envasadas en lata |
Cerrando las latas |
Impresión de código |
Impresión de código (ver impresora) |
Autoclaves para esterilizado de negras |
Autoclaves para esterilizado de negras |
Autoclaves para esterilizado de negras |
Carga para autoclaves |
Carga para autoclaves |
Carga para autoclaves |
Pasteurizadora para verdes |
¿Pasteurizadora para verdes? |
Empaquetadora de latas |
Empaquetadora de latas |
Empaquetadora de latas |
Empaquetadora de latas |
Empaquetadora de latas |
Envasado de aceitunas verdes en vidrio |
Envasado de aceitunas verdes en vidrio |
Envasado de aceitunas verdes en vidrio |
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Envasado de aceitunas verdes en vidrio |
Envasado de aceitunas verdes en vidrio |
Envasado de aceitunas verdes en vidrio |
Llenando con salmuera y cerrando botes |
Llenando con salmuera y cerrando botes |
A toda velocidad |
A toda velocidad |
Preparando los botes para empaquetar |
Botes empaquetados |
Deshuesadora |
Botes empaquetados |
Preparando el palé |
Preparando el palé |
Preparando el palé |
Bobina para envasado en bolsas |
Llenado de botes |
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Envasado en bolsas |
Envasado en bolsas |
Escogedora mecánica |
Envasado por número de aceitunas |
Carga de salmuera en las latas |
Cinta de pasta de pimiento |
Llenado de latas_2_red.jpg |
Secado de botes |
Escogedora mecánica |
Aceitunas de tercera |
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Sala de escogido |
Volteadora de latas |
Impresora a distancia para fechas |
| Alteraciones indeseadas | ||
Alambrado |
Despellejado |
Molestadas |
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Mosca |
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(*) Imágenes obtenidas de http://www.tdcolive.org/ |
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| Aspectos medioambientales (incluido aprovechamiento de residuos) | ||
Balsa de evaporación |
Balsa de evaporación |
Balsa de evaporación (aspersores) |
Balsa de evaporación (aspersores) |
Balsa de evaporación (aspersores) |
Balsa de evaporación (tubería de llenado) |
Preparando el terreno para otra balsa |
Materiales para impermeabilizar |
Geotextil |
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Río Guadaira: Foto EL PAIS 4/3/2007 |
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Tubo de aireación |
Tubos de aireación |
Tubería de llenado |
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| Aprovechamiento de residuos | ||
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Varios
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Bomba para transvases |
Tapón para fermentador |
Tapón para fermentador |
Secuencia de procesos |
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NOTAS.-
| Glosario |
| Documento 4º ESO |
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(*)
